Tem receita que surpreende justamente por ser simples. O repolho, que muitas vezes aparece só como salada ou acompanhamento, aqui vira uma travessa quentinha, saborosa e perfeita para o almoço ou jantar. É uma versão prática inspirada no charuto de…
Tem receitas que surgem sem planejamento nenhum. Daquelas feitas olhando o que tem na geladeira, misturando ingredientes simples e tentando criar algo gostoso e acolhedor. Esse caldo de abóbora cabotiá nasceu exatamente assim aqui em casa. Era um dia frio,…