Essa foi uma daquelas receitas que nasceram meio sem planejamento. Eu queria fazer uma massa diferente aqui em casa, fui juntando algumas coisas que achei que combinariam e o resultado ficou simplesmente divino. Usei fettuccine de massa fresca porque era…
Sabe aquelas receitas que parecem simples demais para dar certo? Foi exatamente isso que pensei quando vi esse frango cremoso pela primeira vez. O frango vai cru para a travessa, recebe um creme generoso por cima e segue direto para…
Tem receita que surpreende justamente por ser simples. O repolho, que muitas vezes aparece só como salada ou acompanhamento, aqui vira uma travessa quentinha, saborosa e perfeita para o almoço ou jantar. É uma versão prática inspirada no charuto de…
Tem receita que conquista pela simplicidade. Essa batata gratinada com frango cremoso é uma daquelas travessas que ficam bonitas na mesa, têm sabor de comida caseira e não exigem nada complicado. A batata fica macia, o frango bem temperado e…
Aqui em casa nós gostamos bastante de brócolis. Quer dizer… quase todos. A Amanda não é muito fã desse legume, então eu vivo tentando encontrar um jeito de colocar brócolis nas refeições sem virar aquela insistência chata na hora de…
Tem refeição que não tem segredo nenhum, mas salva o dia. Aqui em casa, uma combinação que aparece bastante nos dias corridos é arroz, carne moída, purê de batata e uma saladinha feita com o que tiver na geladeira. Sem…
Tem coisa mais gostosa do que uma noite fria, uma mesa bonita e uma panela de fondue no meio? Aqui em casa, eu e meu marido somos apaixonados por fondue. É só o inverno começar a dar as caras que…
Tem receitas que surgem sem planejamento nenhum. Daquelas feitas olhando o que tem na geladeira, misturando ingredientes simples e tentando criar algo gostoso e acolhedor. Esse caldo de abóbora cabotiá nasceu exatamente assim aqui em casa. Era um dia frio,…
A comida simples que virou tradição, conquistou meu marido e hoje é o pedido preferido da Amanda. Hoje a Amanda me pediu pra fazer uma das receitas que ela mais ama aqui em casa: meu macarrão cremoso de queijo com…